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（新春见闻）与木头对话的“守艺人”：手做的笼屉有“灵魂”******

　　中新社乌鲁木齐2月2日电题：与木头对话的“守艺人”：手做的笼屉有“灵魂”

　　作者史玉江翟薇商凯旋

　　春节期间，新疆生产建设兵团(下称新疆兵团)第十三师红山农场家家户户都蒸花馍，这也是笼匠袁吉清一年中最忙的时候。

　　一间二十多平方米的房内，摆放着不少制作中的笼屉，房间一角，堆满了加工后的木材。袁吉清站在烧热的半圆铁模具前，借高温将一块木板塑形成圆环状，瞬间，房内充盈着木头灼烧的气味。“这是制作笼屉中最难的一步，只有多做才能掌握力道和火候，做好大概要一周。”袁吉清告诉记者。

　　作为当地唯一的笼匠，袁吉清制作笼屉已44载，一直坚守纯手工制作。用袁吉清的话说，手做的木质笼屉才有“灵魂”。

　　笼屉是传统手工炊具，在普遍使用地灶、铁锅的年代，笼屉很普及。如今，木质笼屉逐渐消失，笼屉匠也和其他匠人一样淡出人们视野。但在中国乡间及喜好自然粮食味道的人中，仍用传统笼屉。

　　记者注意到，袁吉清许多工具的木质把手已经盘出一层油润的包浆。“这些工具都是我父亲用过的。”袁吉清称，其父是红山农场有名的木匠。

　　“从小就喜欢看父亲做笼屉。”凭几样简单的工具，就能将一根根木头“变成”器具，儿时的袁吉清觉得很神奇。

　　袁吉清1986年初中毕业后，从锯木条开始，在父亲的指导下学习木工活。“那时候，家家户户都蒸馒头，所以来我家做笼屉的人非常多。”几年后，他开始专攻做笼屉的手艺。

　　笼屉看似简单，但要经过选料、裁料、盘料、穿撑、铺笼齿等20多道工序。袁吉清还将父辈传下来的每一个步骤都做了改进。“要想让笼屉卖得好，还要学会变通。”

　　“不是什么木头都能制作蒸笼，我选取的是松木，纹理要好，不能有树节，否则制作的蒸笼不耐用。”说起蒸笼，袁吉清满脸洋溢着自信。

　　多年来，袁吉清制作的笼屉凭借着用料和做工，在当地闯出名声，周边县乡的人也去他家买笼屉。凭借着这个手艺，袁吉清一年有六七万元人民币的收入。

　　刘峰在红山农场场部经营着一家馒头店。他说，“袁师傅做的笼屉质量好，用30年都不坏，而且用木质笼屉蒸出来的馒头也带着一股特殊的香味，客人们都很喜欢吃。”

　　近年来，新疆兵团对传统文化愈加重视，袁吉清被确定为第十三师新星市木蒸笼制作的传承人。袁吉清说，当他从父亲手中接过“笼刀”(笼匠的专业工具)时，就担负起传承的使命。“打算在兔年找一位对笼屉制作技艺感兴趣的年轻人，将这份手艺传下去。”(完)

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辽宁新春戏曲晚会：名段名家齐聚展现中华传统文化******

　　中新网沈阳2月3日电 (记者韩宏)“梅花大奖”获得者冯玉萍、“梅花奖”获得者李静文、“牡丹奖”获得者张春丰......3日，名家云集“菊苑流芳—2023辽宁省新春戏曲晚会”，通过戏曲艺术展现辽宁独特的文化传统和社会风貌。

　　戏曲艺术是中华文化的瑰宝，辽宁戏曲地域特色浓郁，艺术风格鲜明。此次晚会由辽宁省文化和旅游厅、辽宁省公共文化服务中心共同主办，沈阳市文化旅游和广播电视局承办，围绕“庆新春，闹元宵”主题，生动展示辽宁戏曲艺术魅力。

此晚会围绕“庆新春，闹元宵”主题，生动展示辽宁戏曲艺术魅力。　辽宁省文化和旅游厅供图

　　以武戏见长的辽宁京剧，涌现了以唐韵笙(“唐派”)为代表的一批京剧名家，推出了《雁荡山》等一大批优秀剧目，在京剧界享有盛誉。评剧是在中国北方影响广泛的地方戏曲剧种，辽宁评剧产生了以韩少云、花淑兰、筱俊亭为代表的三大艺术流派，创作演出了《小女婿》等一大批优秀剧目，在全国具有广泛影响。本台晚会除演出京剧、评剧经典作品外，还将欣赏到辽宁独有的地方戏曲剧种演出，是辽宁戏曲艺术的一次盛宴。

　　据了解，这是辽宁省首次举办新春戏曲晚会。本台戏曲晚会全剧种、全辽班，因为是首次举办戏曲晚会，演出的12个节目，涵盖京剧、评剧、辽剧、海城喇叭戏、阜新蒙古剧、凌源影调戏、二人转等目前辽宁省所有的戏曲剧种。参演院团和演员全部来自辽宁，是辽宁省各戏曲剧种的一次集中展示。

晚会现场。　辽宁省文化和旅游厅供图

　　本台晚会汇集了辽宁省著名的戏曲名家，“梅花大奖”获得者冯玉萍、“梅花奖”获得者李静文、常东、周丹、凌珂，“牡丹奖”获得者张春丰，以及京剧唐派，评剧韩派、花派、筱派、新派、白派等优秀传人，名家云集，新人担纲。演出《汉津口》《望江亭》《谢瑶环》《花为媒》《杨门女将》等最具代表性的传统剧目，名段荟萃。

　　据了解，参演单位来自沈阳、大连、鞍山、锦州、营口、阜新、铁岭、朝阳等8个市的多家戏曲院团，是辽宁省戏曲院团的一次集中亮相。演出实行公益惠民，100元以下惠民票达到50%以上，让更多戏曲观众走进剧场。同时在辽宁文化云平台上直播，让全国观众欣赏，扩大辽宁戏曲影响力。(完)

　　（文图：赵筱尘巫邓炎）

[责编：天天中]

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