点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:y39彩票玩法 - y39彩票登录
首页>文化频道>要闻>正文

y39彩票玩法 - y39彩票登录

来源:y39彩票客户端下载2024-06-28 17:48

  

《风味人间4·谷物星球》:探讨谷物世界里的生活美学******

  作者:郑小异(西安交通大学城市学院艺术系讲师)

  近日,《风味人间4·谷物星球》热播,吸引众多观众追看。与前三季相比,谷物成为贯穿本季的主角,“麦浪涌万年”“稻香阡陌里”“黍粟本嘉禾”等六集内容拓宽了人们对谷物的理解。麦子、稻米、玉米等家常作物,与谷物息息相关的食物如芋头、茭白、菱角,以及能够为人类提供碳水化合物的多种植物悉数亮相,书写了一段在时间长河中与人类互动的影像故事。

  这部作品结合纵深的历史视野和宽广的文化视野,将谷物的发展历程娓娓道来。比如在“麦浪涌万年”一集中,创作者着重讲述“麦”的发展历程。镜头首先抵达约旦河西岸一片肥沃的土地,造访人类最早驯化小麦的地方。然后又带观众来到戈兰高地,了解今天小麦的远祖野生二粒小麦的特点。而在“稻香阡陌里”一集探寻“稻”的历史时,创作者从亚洲说到了美洲,又说到了欧洲,详细梳理着稻米的前世今生。

  作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感,早已浑然天成、深入骨髓,世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契。《风味人间4·谷物星球》以谷物美食作为破题点,在探寻中外丰富美食文化中,观照美食背后所共通的人类情感。在讲述“豆”的故事时,纪录片里既有我国西藏地区的人们经年累月与榼藤子相处的故事,也有远在中美洲墨西哥尤卡坦州的米格尔采用利马豆、豇豆制作美食,为全家人提供爱与滋养的故事。在讲述“麦”的故事中,澳门的阿龙坚持利用传统制面方式,3000余次重复的“下压、移动、再下压”让竹升面初具雏形。浙江富阳人则剥离面粉中的淀粉制成面筋,包裹馅料油炸,一时间香气四溢。还有广东人选择被称为“澄面”的无筋面粉制作美食,方有了绿茵兔仔饺的玲珑剔透。无论从哪一种作物出发,纪录片都让观众从小小的风味世界中感受大大的人类世界运转,透过这些故事窥见农业诞生至今的一万年中人类与食物之间的故事。

  尽管相隔万里,人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有了情感连接点。正如《风味人间》系列纪录片导演陈晓卿所说:“不是我们赋予食物文化,而是食物本身就自带着文化,人们的许多生活印记都可以从食物中得到答案。比如小麦,往西传,遇到了火变成了比萨面包;往东传,遇到了水变成了馒头面条。东西方文化的差异,可能就和小麦的不同境遇有很大关系。可以说,食物就是人类文化的支点。”所以,探讨饮食文化与民风民俗如何相互形塑,也是该纪录片的重要议题。如第二集“稻香阡陌里”中,从祭祀活动上一碗乌米饭之于郑良美家的寓意,到黔西南一个村镇规模的集市里米粉所承载的情感,在抓饭、红曲米等由稻米制成的不同食物之外,纪录片围绕大大小小民俗节日呈现着食物与人的日常互动,把四季轮回浓缩在一碗饭、一碗粉乃至一瓶醋中,让人观之回味无穷。

  随着谷物的种植、采收、加工、烹饪、品尝,观众看到了生活哲学、食物美学,感受到了人间烟火和文化律动,获得了心灵慰藉和情感疏导。《风味人间4·谷物星球》不失为纪录片领域又一精良制作,为美食纪录片创新发展提供了有益借鉴。

  《光明日报》( 2023年01月04日 15版)

y39彩票玩法

李景同志逝世******

  新华社北京1月19日电 正大军区职离休干部、中国人民解放军原副总参谋长李景同志,因病医治无效,于2022年12月30日在北京逝世,享年92岁。

  李景是山东滕县(今滕州市)人,1945年参加党领导的民兵联防队,1946年入伍,1949年加入中国共产党。解放战争时期,他历任战士、迫击炮手、文书等职,参加了鲁西南、孟良崮、兖州等战役战斗。新中国成立后,他历任学员、飞行员、中队长、主任、大队长、副团长、团长、副师长、师长、海军副参谋长、海军航空兵副司令员、海军副司令员兼海军航空兵部司令员等职,参加了抗美援朝、国土防空作战,为部队革命化、现代化、正规化建设作出了贡献。

  李景是中国共产党第十四届中央委员会委员,第七届全国人民代表大会代表,中国人民政治协商会议第九届全国委员会常务委员、外事委员会副主任。他1988年被授予海军中将军衔,1992年改为中将军衔,1994年晋升为上将军衔,曾荣获解放奖章和中国人民解放军胜利功勋荣誉章。(新华网)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
y39彩票开奖结果甜瓜杜兰特下赛季在尼克斯联手?
2024-01-27
y39彩票注册史玉柱耗时3年的305亿巨额收购为何频遭"唱黑"
2024-03-11
y39彩票平台光明日报:中国网文何以成海外读者新宠
2024-11-03
y39彩票计划群《桃花源记》中的历史密码
2024-01-25
y39彩票登录崩溃!浙江女子9000元的宠物鸡 被人偷宰准备下锅
2024-03-07
y39彩票代理如何走出抑郁想自杀的阴霾
2024-11-16
y39彩票计划美国两艘导弹级驱逐舰穿越台海 外交部:全程掌握
2024-01-24
y39彩票赔率拍出引爆朋友圈的照片
2024-08-01
y39彩票官方网站高校被曝虚假招生:上了三年护理 结果学的是家政
2024-01-31
y39彩票网址网易智造N520除螨仪,除螨吸尘率高达99%
2024-01-19
y39彩票官方深陷信任危机的小红书能否破局?
2024-08-15
y39彩票骗局 什么情况?袁立晒“一家三口”合照疑升级当妈?
2024-07-04
y39彩票充值电影《双生》曝光终极海报 双面陈都灵首次亮相
2024-07-15
y39彩票投注汇源自救方案公布!与“猪肉大王”天地壹号合作
2024-11-22
y39彩票手机版是否计划参加世界杯?韦少自黑:球队可能把我除名了
2024-01-19
y39彩票官网平台我国儿童青少年总体近视率53.6%,高中生近视率达81%
2024-05-23
y39彩票必赚方案美国滑雪运动员比赛意外受伤住院 出院时发推感谢中国医护人员
2024-10-26
y39彩票邀请码“五一”假期出游安全提示
2024-08-11
y39彩票下载成都市长罗强演唱《我爱你 中国》被赞“帕瓦罗强”
2024-01-07
y39彩票娱乐山东一景区百万年钟乳石遭破坏后偷走
2024-01-27
y39彩票论坛银隆大股东侵吞财产案再曝内情!花270余万购车私用
2024-08-24
y39彩票漏洞哈登:只想得到公正判罚 任何结果都能接受
2024-04-18
y39彩票技巧围观程序员夫妇婚房 全屋智能家居住起来太爽了
2024-09-02
y39彩票返点 进口车跟合资车 到底哪种质量更好?
2024-08-13
加载更多
y39彩票地图